デブフード(主として悪いカーボ(炭水化物)や脂肪)を食べているデブのカラダは、デブフードが詰まっています。そして、そのデブがデブを呼ぶ、脂肪が脂肪を呼んでますますデブフードが食べたくなる。一種の、カーボ、チョコレートや脂肪の中毒状態に陥っているのです。だから短期間、それらをきっぱり断って中毒を解毒するというのが、リセットの目的の一つです。その他の具体的なリセットの目的と効くしくみは、「・固形物断ちをすることで、デブフード中毒なカラダを休めたり、「ちょっと飢餓状態だから体内の栄養を目一杯使わなきゃと体に思わせて、消化・吸収・排泄機能を活性化して、代謝・排出の流れをアップ。」「・広がった胃、高め安定してしまった血糖値等をリセットして戻してやる。」「・でもカラダが飢餓のため代謝を落としすぎないように、最低限のカロリーとバランス栄養素は、ジュースでとる。」ビタミンミネラル・ある程度の良いカーボとプロテインの入った、栄養バランスのよいリセット用ビタ糖ジュースと、水をたくさん飲んで、一日900〜1000kcalの基礎代謝に近い必要最低カロリーを維持しつつ、毒素を流し出してやるイメージ。また、必ずしもこのジュースリセットのやり方でなくても、世間一般のプチ断食系、2食置換え、デトックス食材等を使った方法で、ご自分の体質・ライフスタイルに合った楽しく実践できそうな時間以上の固形物断ち、1食置替え、デトックスをやっていればそれでもOK。最近はエステサロンでも、デトックスサロンと称してこうしたジュースリセットのような食事プログラムとエステによる代謝アップを組み合わせているところもあります。